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sábado, 30 de janeiro de 2010

Tostinhas de camarão


Esta também e facial, e pode ser uma sugestão diferente para a entrada de um Jantar.


Ingredientes

2 pães de barra fina ( tipo baguete francesa )

1 pacote de barrinhas de camarão (delicias do mar )

1 lata de atum em conserva

150 gramas de maionese

1 colher ( de sopa )de mostarda

tabasco


Preparação

Corte o pão em fatias de 3 cem. e toste de um dos lados, retire do forno e retire o miolo sem as furar e volte ao forno tostar do lado do buraco. Numa trituradora triture as barrinhas, passe para uma tigela e faça o seguinte patê, misture com o atum, a maionese, a mostarda e o tabasco a gosto, verifique se esta bom de sal. Com este patê preencha as fatias de pão, enfeite com um camarão descascado ou uma azeitona e esta pronto a servir.

Bom Apetite

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