Salada de tomates à grega

 Hoje é um daqueles dias que não tenho vontade de fazer nada e para não complicar muito resolvi fazer uma salada com uns tomates oferecidos por um amigo que tem um horto. Tudo muito simples, tomates, cebola, queijo de cabra e especiarias Muito idêntica aquela  Salada Grega  que fiz aqui a tempos.

Ingredientes

Tomates

Cebola

Ovos cozidos

Queijo de cabra

Especiarias (oréganos, manjericão,páprica,cúrcuma,etc.)

Sal, azeite e vinagre

Preparação

Cortar os tomates as rodelas, os ovos ao meio, a cebola aos gomos e o queijo aos quadradinhos. Temperara com as especiarias, sal,azeite e vinagre.

Bom Apetite