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Eu os Tachos e a Cozinha

Receitas, truques, pratos tradicionais, curiosidades sobre culinária e pequenas dicas...

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Semi-frio tropical

fevereiro 16, 2019

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Torresmos ao estilo de Soria

fevereiro 10, 2019

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Salada quente de frango com mafalda.

fevereiro 09, 2019

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Alcatra no forno com batatas

janeiro 27, 2019

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Polvo à lagareiro (reedição)

janeiro 20, 2019

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Sugestões para o Natal e Fim de ano 2018

dezembro 16, 2018

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Bochechas de porco ibérico guisadas

outubro 27, 2018

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Bockwurst com Tagliatelles

outubro 20, 2018

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Huevos rotos

outubro 13, 2018

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Sandes de mollete com Entremeada

setembro 29, 2018

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Salada de abacate com atum e tomate

agosto 19, 2018

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Sandes de peito de frango com bacon crocante

agosto 12, 2018

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Olá

Meu nome é José Cardoso, mais conhecido por muitos como Zezão. Não sou nenhum cozinheiro afamado, mas gosto de cozinhar e de uma boa mesa e tudo que esteja relacionado com a gastronomia. Sempre fui curioso e durante estes anos aprendi a fazer muita coisa na cozinha e como gosto compartir tudo que sei, criei este blog....................Bom Apetite

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