Batatas para acompanhamento



Às vezes temos um peixe grelhado ou assado, ou até carne e não sabemos com o que servir. Já estamos  fartos da batata frita ou assada ou o acompanhamento básico que é o arroz, pois vou ensinar uma maneira diferente de fazer batata para acompanhamento, muito simples e sem duvida muito mais saudável. Coza as batatas cortadas ao meio com a pele em água temperada de sal, depois de escorridas numa frigideira com um fio de azeite em lume forte doure da parte do corte, salpique com salsa picada e sirva.

Bom Apetite

Comentários

  1. Adorei a sua sugestão, amigo Zezão!!
    bjus
    Cila

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  2. Zezão,

    Seja muito bem vindo ao mundo dos blogs de gastronomia!

    Parabéns pelas receitas tão gostosas, e pelo seu espaço,

    Muito prazer,
    Sou Renata Boechat
    www.eternosprazeres.com

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  3. Parece ser uma delicia essa batata. Também sou interessada em Gastronomia, gostaria de fazer um Curso na área. Muito boa sua dica.
    Parabéns, Paula.

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