Entre um prato e outro...............

Deliciosos, frescos e cheios de aromas, os shots podem integrar num menu de um jantar tipo passagem de ano, etc. Concebidos para reequilibrar o palato entre sabores de um prato de peixe e de carne, assim são alguns shots, quando concebidos para essa função.

Shot degustação; de laranja/espumante com Romã.

Preparação

Aqui deixo a preparação com medidas proporcionadas, convém ter o espumante e as laranjas bem frias.

 Para uma medida de espumante branco bruto, misture uma medida e meia de sumo de laranja natural (laranjas recém-espremidas) e adicione alguns bagos de romã. Sirva em copo de shot bem gelado, querendo pode dar um toque com algumas folhas de hortelã.

Bom Apetite