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Eu os Tachos e a Cozinha

Receitas, truques, pratos tradicionais, curiosidades sobre culinária e pequenas dicas...

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setembro 28, 2013

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setembro 22, 2013

Nispos de porco com feijão e esmagada de couve

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setembro 21, 2013

Esmagada de couve com morcela de Arganil

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setembro 08, 2013

Guisado de lulinhas em vinho do porto

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setembro 07, 2013

Pasta de frango gratinada

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Meu nome é José Cardoso, mais conhecido por muitos como Zezão. Não sou nenhum cozinheiro afamado, mas gosto de cozinhar e de uma boa mesa e tudo que esteja relacionado com a gastronomia. Sempre fui curioso e durante estes anos aprendi a fazer muita coisa na cozinha e como gosto compartir tudo que sei, criei este blog....................Bom Apetite

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