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Eu os Tachos e a Cozinha

Receitas, truques, pratos tradicionais, curiosidades sobre culinária e pequenas dicas...

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setembro 20, 2014

Jamoncitos de Pavo

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setembro 17, 2014

Perna de Cabrito no forno "reedição"

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setembro 16, 2014

Frango no forno à Teriyaki

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setembro 06, 2014

Bacalhau com crosta de broa e esmagada de lombarda

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Meu nome é José Cardoso, mais conhecido por muitos como Zezão. Não sou nenhum cozinheiro afamado, mas gosto de cozinhar e de uma boa mesa e tudo que esteja relacionado com a gastronomia. Sempre fui curioso e durante estes anos aprendi a fazer muita coisa na cozinha e como gosto compartir tudo que sei, criei este blog....................Bom Apetite

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