Salada de tomates à grega
Hoje é um daqueles dias que
não tenho vontade de fazer nada e para não complicar muito resolvi fazer uma
salada com uns tomates oferecidos por um amigo que tem um horto. Tudo muito
simples, tomates, cebola, queijo de cabra e especiarias Muito idêntica
aquela Salada Grega que fiz aqui a tempos.
Ingredientes
Tomates
Cebola
Ovos cozidos
Queijo de cabra
Especiarias (oréganos, manjericão,páprica,cúrcuma,etc.)
Sal, azeite e vinagre
Preparação
Cortar os tomates as rodelas, os ovos ao meio, a cebola
aos gomos e o queijo aos quadradinhos. Temperara com as especiarias, sal,azeite
e vinagre.
Bom Apetite
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