Empadinha de sardinha

Hoje e dia de entradas e todas muito simples e fácil de fazer, como esta de sardinhas.

Ingredientes

batatas

sardinhas em conserva

pimentos em conserva

oréganos

azeite

sal

Preparação

Coza as batatas temperadas de sal e com elas faça um puré bem durinho. no centro de um prato com um molde redondo ( pode fazer um molde com uma garrafa plastica de água de 330cl ) ponha uma camada de puré,uma de sardinhas,uma de pimentos e por fim outra de puré, retire o molde e salpique com oréganos passe um fio de azeite por cima, et voilà!! 

Bom Apetite